Робот Flippy готовит гамбургеры

В одном из предприятий общественного питания в Пасадене появился необычный работник. Он называется Flippy. По словам создавшей его компании Miso Robotic, Flippy — «первый в мире автономный кухонный помощник»

Производитель называет Flippy первым «автономным кухонным помощником»

Робот установлен в ресторане сети CaliBurger. Он готовит гамбургеры на заказ.

Производитель называет Flippy первым «автономным кухонным помощником»

Основой робота является облачная самообучаемая платформа Miso AI, разработанная специалистами Miso Robotic. Чтобы оценить готовность блюда в реальном времени, она обрабатывает данные, поступающие от подсистемы машинного зрения, работающей в видимом и тепловом диапазонах.

По мере готовки Miso AI показывает расчетное время готовности и сообщает персоналу, когда пора сдобрить гамбургер сыром и соусами. Кроме того, она подает роботу команды на смену лопатки для сырого мяса лопаткой для готовых котлет. В свободную минуту Flippy моет лопатки и протирает поверхность гриля.

Робот Flippy стал результатом сотрудничества Miso Robotics и CaliBurger, начавшимся в 2016 году.