Вместительный стационарный блендер Dauken MX950 Pro имеет 5 скоростных режимов с плавным переключением и 3 автоматические программы: импульс, колка льда и смузи. Прибор мощностью 2000 Вт оснащен ножевым блоком из 6 лезвий, а значит, есть все шансы, что измельчает и смешивает он быстро и качественно. Пришло время проверить.
Характеристики
| Производитель | Dauken |
|---|---|
| Модель | MX950 Pro |
| Тип | стационарный блендер |
| Страна производства | Китай |
| Гарантия | 1 год + 4 года при регистрации товара на сайте производителя |
| Срок службы* | 5 лет |
| Мощность | 2000 Вт |
| Управление | механическое |
| Количество скоростей | плавная регулировка скорости |
| Количество режимов | 3 |
| Скорость вращения ножей | 45000 об/мин |
| Материал корпуса | пластик |
| Материал чаши | Tritan (BPA free) |
| Емкость чаши | 2 л |
| Нож | 6 лезвий из нержавеющей стали |
| Вес | 4,9 кг |
| Размер моторной базы (Ш×В×Г) | 19×47,2×19,5 см |
| Общая высота блендера в собранном виде | 47,5 см |
| Длина сетевого кабеля | 1 м |
| Розничные предложения |
узнать цену
|
* Вопреки распространенному заблуждению, это не срок, через который устройство обязательно сломается. Однако по истечении этого срока производитель перестает нести какую-либо ответственность за его работоспособность и имеет право отказаться его ремонтировать, даже за плату.
Комплектация
Блендер Dauken MX950 Pro приехал к нам упакованным одновременно в две коробки. Первая упаковка из простого коричневого картона ничем не примечательна и никакой информации об устройстве не содержит.
На второй коробке из матового прочного картона всё как полагается: логотип компании, полное название модели, ее фотографии, описание главных достоинств, информация о производителе и краткие технические характеристики. Упаковка выглядит презентабельно.
Внутри прибор в полной сборке был обернут полиэтиленом и крепко зажат пенопластовыми вкладками.
Комплект Dauken MX950 Pro состоит из:
- базы
- кувшина с ножевым блоком
- основной крышки
- мерного колпачка-крышки
- толкателя
- инструкции и гарантийного талона
На первый взгляд
Серебристый металлический корпус блендера аккуратно собран, выглядит стильно и лаконично. Конструкция стандартна для приборов подобного типа: основание в котором прячется моторный блок и стакан с ножами и крышкой. Немногочисленные элементы управления традиционно расположены на лицевой стороне базы.
Как и любой другой крупный стационарный блендер с большим кувшином, для установки Dauken MX950 Pro потребует немало места: высота самого прибора 47,5 см, плюс около 30 см стоит оставить для манипуляций толкателем. Весит вся конструкция почти 5 кг.
Для удобства переноски по нижнему краю моторной базы есть небольшие вырезы.
За счет немалого веса и четырех прорезиненных ножек на столе блендер держится очень устойчиво. На дне кроме ножек размещены вентиляционные отверстия и шильдик с технической информацией. Метровый шнур электропитания выходит с тыльной стороны корпуса.
Площадка для установки кувшина оснащена вибростойкой резиновой накладкой с четырьмя выступами и кнопкой безопасного выключения. Этот элемент не позволит запустить мотор если емкости на базе нет. Кувшин можно устанавливать в любом из четырех положений.
Кувшин из прозрачного пластика (Tritan BPA) прямоугольной формы со скругленными углами имеет толстые стенки и выглядит добротно.
На одной из граней есть отметки от 0,4 до 2 литров с шагом 50 мл. Ручка крупная, удобная, по бокам оснащенная резиновой вставкой. У емкости есть носик. Если стакан накрыт крышкой, через отверстие носика ничего не прольется.
Крышка из черного глянцевого пластика с внутренней стороны имеет широкое уплотнительное кольцо из резины. Деталь вставляется в кувшин с усилием и полностью исключает вылетание брызг в процессе работы. По бокам не сильно бросающимися в глаза мелкими буквами выдавлено предостережение не использовать устройство без установленной крышки, на английском и французском языках.
Для толкателя и для добавления ингредиентов в процессе в центре предусмотрено круглое отверстие диаметром почти 6 см. Если работа с блендером не предполагает вмешательств со стороны отверстие можно закрыть прозрачным пластиковым колпачком. Деталь фиксируется поворотом по часовой стрелке.
Колпачок не только крышка, но и мерный стаканчик. На нем есть риски 1, 1,5 и 2 oz и 35, 50 и 60 мл, полный его объем составляет 85 мл.
Пластиковый толкатель стандартной формы оснащен ограничителем.
Несъемный ножевой блок из нержавеющей стали состоит из шести лезвий, расположенных на трех уровнях. Первые два с зубцами параллельны дну, вторые немного загнуты вверх и еще два почти перпендикулярны основанию.
В дополнение к стандартной комплектации можно приобрести металлическую чашу-измельчитель из нержавеющей стали объемом 0,8 л. На случай, если потребуется замена, толкатель и кувшин также продаются отдельно.
Инструкция
Руководство по эксплуатации представлено в виде небольшой брошюры напечатанной на качественной глянцевой бумаге.
На 10 страницах инструкции уместилась вся необходимая информация о блендере: описание конструкции, процесса управления, советы по безопасной эксплуатации прибора и рекомендации по уходу. Текст логично структурирован и изложен простым понятным языком. Гарантийный талон отпечатан на картоне и упакован в красивый фирменный конверт с золотым логотипом.
Управление
На панели управления блендером три механические кнопки с синей подсветкой и круглый поворотный регулятор.
Переключатель имеет следующие положения:
- М — для запуска одного из трех режимов (импульсный режим, режим колки льда и режим Смузи)
- Off — для остановки блендера
- от Min до Max — режим выбора скорости вручную
При установке регулятора в положения M, Off и Min происходит ощутимый щелчок, при выборе скорости от Min до Max ход регулятора плавный. При переходе от минимальной скорости до максимальной ориентироваться можно на риски вокруг переключателя или на звук работы двигателя.
Теперь о трех авторежимах, запускаемых отдельными кнопками:
- P — импульсный режим, при котором блендер работает на максимальной скорости. Для запуска кнопку следует нажать и удерживать.
- Режим колки льда — прибор самостоятельно будет работать несколько секунд, затем останавливаться и запускать двигатель снова, повторяя цикл несколько раз.
- Смузи — блендер автоматически запускает измельчение, повышая скорость до максимальной, и через 2 минуты самостоятельно выключается.
Эксплуатация
Прежде чем установить блендер на ровную горизонтальную поверхность и приступить к эксплуатации мы помыли кувшин, крышки и толкатель, а моторный блок протерли мягкой влажной тряпкой. Высушенный кувшин поставили на базу и подключили к розетке.
Дальше всё просто: помещаем ингредиенты в кувшин, устанавливаем крышку, если толкатель не нужен, закрываем отверстие мерным колпачком, выбираем режим работы и наслаждаемся скоростью тщательного измельчения и легкостью, с которой блендер справляется с самыми разными продуктами.
Про управление рассказывать особо нечего, оно удобно и элементарно. Диапазон скоростей достаточен, как для измельчения и взбивания мягких, вязких продуктов, так и для обработки менее сочных плодов и резвого дробления сухих твердых ингредиентов, включая лед и замороженные ягоды. Dauken MX950 Pro справляется быстро и до перегрева во время тестов мы не дошли, но следует помнить, что устройство после 2 минут работы требует минуту отдыха и подобных циклов оно готово выдержать только 4 подряд.
Минимальный объем до самой нижней отметки на кувшине составляет 380 мл, до верхней риски помещается ровно 2 литра. В инструкции ничего не говорится об объемах обрабатываемых ингредиентов, но логично предположить, что эти два значения и есть нижний и верхний пороги.
В процессе блендер не сдвигается с места, на высокой скорости не вибрирует. До четвертой скорости шум двигателя умеренный и даже мягкий.
Уход
Блендер следует мыть сразу после окончания работы. Моторный блок, естественно, в воду погружать запрещено, его достаточно протирать влажной тряпкой. Кувшин моется под краном с нейтральным моющим средством, избегая попадания воды на основание емкости с внешней стороны, то есть не погружаем кувшин в воду целиком и не подставляем его перевернутым под струю воды. Если промыть загрязнение сложно, можно налить в кувшин немного воды с мылом, после чего прокрутить эту жидкость в режиме Смузи некоторое время. Крышку, мерный колпачок и толкатель достаточно мыть под проточной водой. Едкие и абразивные вещества при мытье использовать нельзя.
Наши измерения
Максимальная мощность, зафиксированная с помощью ваттметра, составила 1508 Вт в момент измельчения куриного филе в фарш. В режиме Смузи мощность составила 869 Вт, в импульсном режиме — 795 Вт.
За 30 секунд в режиме Смузи прибор потребил 0,005 кВт·ч, за 30 секунд на 2-й скорости — 0,003 кВт·ч.
Также мы провели традиционный тест на измерение мощности: залили в кувшин 500 мл воды и зафиксировали, какие уровни мощности демонстрирует прибор на каждой из скоростей:
| Скорость/режим | Мощность |
|---|---|
| 1 | 114 Вт |
| 2 | 146 Вт |
| 3 | 222 Вт |
| 4 | 360 Вт |
| 5 | 667 Вт |
| P | 490 Вт |
| Режим колки льда | 187 Вт |
| Смузи | 790 Вт |
Практические тесты
Измельчение томатов (обязательный тест)
Как и положено, из помидоров сорта Сливка удалили плодоножки и нарезали плоды на две, а особо крупные — на четыре части. Сложили всё в кувшин, накрыли крышкой и включили режим Смузи на 30 секунд.
Результат выше среднего: густая плотная воздушная масса с очень мелкими вкраплениями размолотых семечек и кожицы.
Результат: отлично.
Смузи из замороженной клубники и банана
В этом тесте нас интересует тщательность измельчения сильно замороженной клубники в составе плотного смузи на основе банана.
Ягод и бананов в кувшин поместили 50/50, подлили около 100 мл 20%-ных сливок и запустили устройство в авторежиме Смузи. Через 45 секунд масса в кувшине смотрелась уже совсем готовой. Мы остановили блендер, заглянули под крышку и обнаружили-таки на дне одну целую ягоду.
Добили ее парой нажатий на кнопку импульсного режима.
Вот теперь порядок — пышный, отлично взбитый однородный смузи.
Результат: отлично.
Фруктовое пюре
Закинули в кувшин нарезанные бананы, сверху яблоки и измельчили их в однородное густое пюре за 1 минуту 20 секунд. Блендер работал на 3-й скорости.
Результат: отлично.
Колка льда
Лед измолотился в специально предназначенном для этого режиме за 35 секунд. Точнее, примерно за 30, просто мы залюбовались и остановили процесс позже.
Результат: отлично.
Арахисовая паста
Арахис предварительно обжарили и почистили. Засыпали в кувшин и стали подбирать скорость.
Сначала на 5-й арахис просто измельчился. Произошло это за 15 секунд.
Дальше посередине образовалась воронка и потребовалось наше участие. Силиконовой лопаткой мы сняли со стенок налипшую массу и сдвинули ее к центру.
В следующий заход мы снизили скорость до 2-й и далее на ней и продолжали — при более высокой скорости пасту разбрасывало по стенкам кувшина, а измельчения арахисовых осколков должным образом не происходило.
На 2-й скорости не быстро, но аккуратно мы довели пасту до идеала за 4,5 минуты. За всё время мы останавливались и помогали блендеру лопаткой четыре раза. Не считаем это минусом, так как это скорее специфика продукта. В итоге у нас получилась превосходная по вкусу, густая маслянистая паста.
Результат: отлично.
Фарш из куриного филе
А в финале испытаний блендер ждала проверка на прочность. Мы решили попробовать измельчить в фарш куриное филе весом 0,8 кг.
Куриные грудки произвольно нарезали на 4-5 частей, сложили на дно кувшина и запустили блендер. Сначала на 2-й скорости, потом постепенно дошли до 4-й. Через 25 секунд целых кусочков курицы в кувшине видно уже не было, зато появился технический запах от самого блендера.
Перегрева при этом не случилось, звук работающего мотора не изменился, устройство не отключилось, но всё же повторять подобное не стоит. Да, блендер справился, но чтобы не убить его раньше времени, закладывать ингредиенты для фарша стоит в объеме в два раза меньшем, чем это сделали мы. А так — ставим высшую оценку за скорость и качество измельчения и за то, что достойно выдержал испытание.
Результат: отлично.
Выводы
Вместительный, красивый и мощный блендер Dauken MX950 Pro способен влюбить в себя с первого пуска двигателя и посоревноваться за звание лучшего среди себе подобных.
Устройство отлично справилось с нашими заданиями и доказало свою эффективность. Модель подойдет и для бытового, и для профессионального использования. Пятиступенчатая настройка скорости и три автоматических режима позволяют обрабатывать самые разные продукты, и всё это очень быстро, с умеренным и совсем не резким шумом. Есть на нашем торте и вишенка: при регистрации товара на сайте производителя можно увеличить гарантийный срок до 5 лет плюс к уже имеющимся 12 месяцам.
Плюсы:
- стильный внешний вид и качественная сборка
- высокая мощность и три авторежима
- двухлитровый кувшин
- умеренный и не резкий шум
- возможность продления гарантии до 5 лет
Минусы:
- не обнаружено